|
ไม่
ผมไม่ได้พูดเองนะ คนพูดคือ นายวิศิษฏ์ ลิ้มประนะ ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.)
แกให้สัมภาษณ์เมื่อวานนี้(1 สค)เองว่า
ตามที่รัฐบาลมีแนวนโยบายปรับเพิ่มค่าแรงขั้นต่ำทั่วประเทศเป็นวันละ 300 บาท คาดว่าจะส่งผลกระทบต้นทุนค่าแรงเพิ่มขึ้นร้อยละ 40 และส่งผ่านไปยังราคาอาหารให้ปรับเพิ่มขึ้นอีกร้อยละ 20 และในที่สุดราคาอาหารจะเพิ่มขึ้น เช่น ราคาก๋วยเตี๋ยวจากปัจจุบันอยู่ที่ชามละประมาณ 35-40 บาท เมื่อบวกกับต้นทุนสินค้าอาหารที่เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 40 ตามต้นทุนค่าแรงที่ปรับขึ้น ก็จะทำให้ราคาต้องปรับเพิ่มขึ้นจนอาจจะเห็นราคาก๋วยเตี๋ยวสูงถึงชามละ 70 บาทได้
ตอนนี้คำให้สัมภาษณ์แกกำลังดังไปทุกสื่อ
ผมย้อนกลับมาที่กระทู้เดิมของผมที่ตั้งไว้
ข้าวแกง 1 จานจะราคาเท่าไหร่ เมื่อค่าแรง 300 บาท
http://webboard.news.sanook.com/forum/?topic=3468906
ผมมีตารางราคาจากสูตรว่า
อาหารริมทาง จะเพิ่ม 25.50 %
40 บาท จะเพิ่มเป็น 50.20 บาท ราวๆ 50 บาท
45 บาท จะเพิ่มเป็น 56.48 บาท ราวๆ 55 บาท
50 บาท จะเพิ่มเป็น 62.75 บาท ราวๆ 60 บาท
เบามากเมื่อเทียบกับ ก๋วยเตี๋ยวที่แกเสนอมา............
อย่างไรก็ดีที่ขัดแล้วคือ ราคาอาหารจานเดียวจะเพิ่มแน่ๆ
ขั้นต่ำ 10 บาทต่อจาน
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
คนหลังเขา
|
ก็ตอนเค้าเสนอนโยบาย ไม่คิดตรึกตรองกันให้ดีก่อนนี่ คิดว่าได้ 300 แล้ว สบาย ตอนนี้ก็ต้องรับสภาพ ข้าวผัดกระเพราะ จานละ 35-40 บาท เริ่มมีแล้ว ขนาด นี่บ้านนอกนะ เตรียมรับสภาพกับสิ่งที่ คนไทย ส่วนใหญ่เลือก
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
จ้อย...แว็บ
|
โธ่..ถัง อนิจัง อนิจจา คุณกำลังจะบอกว่าคนทำงานรับจ้างทั้งวัน ซื้อก๋วยเตี๋ยวได้แค่สี่ชามกับน้ำหนึ่งขวด ผมกินจุด้วย เห็นท่าจะต้องกินโจ๊กทุกวัน ปลายข้าวคงถูกกว่าอย่างอื่น ต้มแล้วห่อไปกินที่ทำงาน อาจพอเหลือเงินเก็บไว้ซื้อโลงให้ตัวเองตอนตาย...
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
ขออนุญาติแจ้งสถานะการราคาอาหารแถวปทุมธานี
ที่ใช้บริการอยู่ประจำ6-7ร้านบ้างแล้วกันครับ
ไม่ว่าจะเป็น ข้าวมันไก่ หมูแดง ขาหมู จานด่วน ทุกอย่างราคาปกติ
พิเศษเพิ่ม5บาท (อันนี้ตั้งแต่ รบ คมช แล้ว อาจจะตั้งแต่ทักษิณ2แล้วซ้ำ)
เพิ่มไข่ถ้าเป็นลักษณะที่ต้มเอา 5บาท
แต่ถ้าใช้น้ำมันทอดแนวไข่ดาว 8บาท อันนี้ตั้งแต่วิกฤติการณ์ ไข่น้ำมัน 4-5 เดือนก่อน
ไข่พะโล้2ฟอง+ปีกไก่น้อย1ชิ้น+เต้าหู้4ชิ้น 25บาท
เพิ่มจาก20บาท เมื่อ 4-5เดือนก่อนหมือนกัน
ข้าวราดแกง20 2อย่าง 25 ปกติ
แกงถุงมีตักตั้งแต่ราคา 10บาท-30บาท ปกติ
ก๋วยเตี๋ยว 10บาท - 30บาท +5เหมือนเดิมถ้าพิเศษ
ปริมาณการตักก็ยังปกติ นี่ขนาดชานเมืองนะ
ซึ่งทั้งหมดก็อ้างอิงจากร้านที่ใช้บริการประจำเท่านั้น
ผมก็ไม่ได้มีเวลาไปสำรวจทั้งหมดหรอก ต้องทำมาหากินน่ะครับ
ฉนั้นคิดว่าคุณคงหลังเขาคงโดนเอาเปรียบจากผู้ค้าแล้วหละ
แนะนำให้ลองหาร้านที่เขาไม่เอาเปรียบลูกค้าดู
เพราะเชื่อว่าราคาที่คุณบอกมันไม่ได้เป็นทุกร้านหรอก
แล้วตรรกะค่าแรงขึ้น 39% แต่ราคาของขึ้น100% มันเป็นไปไม่ได้อยู่แล้ว
นอกจากวิจารณ์เอามัน
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
ถ้าก๋วยเตี๋ยวเจ้านั้นๆ ปรับราคาขายเป็นชามละ 70 บาท เค้าคิดว่าจะยังคงมีลูกค้าเข้าร้านเท่าเดิมรึเปล่า ยอดขายต่อชาม จะสามารถทำยอดขายเป็นเงินรวมได้เท่าเดิมหรือน้อยกว่ารึเปล่า
เกรงว่าเขาจะพูดประชดมากกว่านะครับ เพราะทางเลือกในการกินก๋วยเตี๋ยวร้านอื่นๆ ยังมี
แต่ทุกวันนี้ก็เจอร้านอร่อยๆ เจ้าเก่า บะหมี่แห้งถูกสุด 25 บาท พิเศษ 30 อิ่มมากๆ
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
sendso
|
ฤา จขกท. จะเชื่อ นายวิศิษฏ์ น่ะเหรอ? ตัวเลขที่ยกมาสูงจนเวอร์ เพื่อเอาข่มขู่ปูว่างั้น ถ้าจะเอาหลักเศรษฐศาสตร์มาว่ากันจริงๆ การเพิ่มค่าแรงของปู จัดว่าอยู่ใน 15-20% อย่างมากก็ 25% ของส่วนที่เพิ่ม ก็เท่าที่ ปชป. เคยให้นโยบายไว้ การเพิ่มในระดับนี้ ส่งผลต่อต้นทุน 1.25% ต่อค่าแรงที่เพิ่มขึ้น 20% แต่ในทางการตลาดจะมีค่าอุปสงค์เข้ามาอีก 5% โดยรวมอยู่ที่ 7% ตีว่าอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมากก็ 8% ทีหลังอ่านข่าวก็คิดซะบ้าง ไม่ใช่เชื่อแต่ว่าเค้าเป็นผู้รู้..
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
โอย
|
ทุกวันนี้ผมก็กินก๊วยเตี๋ยวเป็ดชามละ 60 อยู่แล้ว ต่อไปกินชามละ 80 ก็คงไม่มีปัญหา เพราะเดือนนึงก็คงได้กินประมาณ 5 -6 วัน ส่วนอีก 25 วันที่เหลือต้องกินมาม่ามั่ง กินปลากระป๋องมั่ง จะกินใข่ ใข่ก็คงจะขึ้นเป็นฟองละ 10 บาทแล้วมั้ง สรุปกรูตายดีกว่า
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
ก๋วยเตี๋ยว
|
ปัจจุบันนี้ก็กินก๋วยเตี๋ยวชาม 40 บาทนะ ที่อุดร อร่อยมาก คนก็กินเยอะ พิเศษ ก็ 50 บาท ก็มีคนกินเยอะเหมือนเดิมจ้า ไม่แปลกหรอก ที่จากินก๋วยเตี๋ยวชาม 70 บาท เพราะทุกวันนี้ก็เกือบแล้ว
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
เห็นด้วยกับคห.ที่ 3 ครับ เป็นไปได้อย่างไรที่ค่าแรงขึ้นคิดเป็นอัตราร้อยละสมมติว่า 39 แต่ค่าครองชีพขึ้นเป็นร้อยเปอร์เซนต์ ถ้าเป็นเช่นนั้นก็ถือว่า โดนปล้นกลางแดดล่ะครับ เขาเรียกฉวยโอกาสมากกว่า แต่อย่างว่าล่ะครับ จะเอาอะไรมากกับนายทุน นายจ้าง เดี๋ยวนี้ส่วนใหญ่ไม่ค่อยคำนึงถึงลูกจ้างสักเท่าไหร่ คิดถึงผลกำไรอย่างเดียว อีกอย่างสมมติอีกทีว่า ถ้าค่าแรงโดนลดเหลือวันละ 100 เนี่ย นายทุนจะลดราคาสินค้าลงร้อยละ 100 รึเปล่า ราคาก๋วยเตี๋ยวจะลดเหลือชามละ 15 บาทรึเปล่า คงไม่หรอกเนอะ
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
pixel
|
ที่ร้านผมขายก๋วยเตี๋ยว ธรรมดารชามละ 20 พิเศษ 25 กินกันจนพุงกาง ที่ร้านก็ยังมีกำไรด้วย
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
samran@sanook
|
ที่บ้านมีมานานแล้วกระเพรา35/40 บ้านนอกเหมือนกันอย่ามาเปรีบเทียบกับในกรุงกิวยเตียว70 บ้านนอก 25-30 ไม่เคยไปเที่ยวเลยสิ
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
กลางกรุง
|
คิดหรือว่าจะมีคนซื้อ มันเป็นไปไม่ได้ที่ขายก๋วยเตี๋ยวชามละ 70 บาท จะมีลูกค้า สุดท้ายแล้วไม่เจ๊งก็ลดราคาลงมาตามสภาพ
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
112
|
 เหตุการ์นี้กำลังจะเกิดขึ้นจริงๆค่ะ นี่ขนาดอยู่ต่างจังหวัดนะคะ
เมื่อเช้าไปซื้ออาหารตามสั่ง แม่ค้าบอกว่ารีบๆกิน เดี๋ยวจะเลิกกิจการแล้ว เพราะของแพงสู้ราคาของไม่ไหว แต่ต้องขายราคาเดิม จะขึ้นราคาก็ไม่ได้ เพราะปกติตอนนี้ผัดกระเพราะจานนึง ก็ 30 บาทแล้ว ถ้าขึ้นคงโดนลูกค้าบ่นแย่ แต่ดีตรงที่ป้าเค้าขายมานาน ตอนนี้ไม่ได้เดือดร้อนอะไร ก็สามารถเลิกกิจการได้ แล้วคนที่เค้ายังต้องทำมาหากินต่อไปจะทำยังงัยเนี่ย ดิฉันถามป้าว่าขายข้าวจานละ 30 บาท อยู่ได้มั้ย ป้าบอกว่า ปัจจุบันแทบจะไม่ได้กำไรเลยค่ะ เพราะผักแพง หมูแพง แต่ขายข้าวราคาเดิม
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
เด็กพะเยา
|
ราคาอาหารหน้า ม.พะเยาแพงมาก ไม่รู้ว่าแพงจากสาเหตุอะไร ข้าวผักกระเพาไข่ดาวพิเศษ 45 บาทละคะ สงสารพ่อแม่หาเงิน
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
คนไทยใจดี
|
ได้กินอาหารแพงๆ (ฟังดูเหมือนไฮโซ)...ก้องานนี้ล่ะ
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
DNA
|
อาจจะเป็นไปได้ยาก แต่ถ้าชามละ 40 บาทแล้วได้กินแค่หยิบมือหล่ะเป็นไปได้มากๆ ....ตอนนี้ก็เกือบจะเป็นยังงั้นอยู่แล้ว 
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
นาย ก
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
เคริกะ
|
ผมกินไอติมถ้วยละร้อยกว่าบาท ที่สเวนเซ่นบ่อยๆ อีกหน่อยมันคงเพิ่มเป็นสองร้อยกว่าแน่ๆเลย
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
คนบ้านนอก
|
เราเป็นเมืองเกษตรแท้ๆ ทำไมมันเป็นอย่างนี้ ผักก็ปลูกได้เองที่ประเทศเรา เนื้อสัตว์ก็มาจากสัตว์ที่เราเลี้ยงในประเทศเรา น้ำท่าสมบูรณ์ขนาดนี้ ไม่รู้ว่า....มันเกิดอะไรขึ้น
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
มั่วนิ่ม
|
มีด้วยหรอ ค่าแรงเพิ่ม 30 % แต่ค่าของกินจะเพิ่ม 100 %
ถ้าร้านข้าวแกงจ้างคนงานเต็มที่ 5 คน ค่าแรงเพิ่มรวมวันละ 300 บาทเต็มที่
ถ้าร้านข้าวแกงได้กำไรชามละ 10 บาท ขายวันหนึ่ง 100 ชาม ก็ได้กำไร 1000 บาท หัก ค่าแรงที่เพิ่มอีก 300 สรุป เหลือ 700
ถ้าอยากได้กำไรเท่าเดิม ก็ต้องเอากำไรเป็น 13 บาท/ชาม ราคามันจะเพิ่มไป 2 เท่าได้ไง
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
ไม่กินหรอก
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
แอ๊น
|
คอยดูดัชนี มาม่า ละกัน กระฉูดแน่ ไม่ง้อเตี่๋ยว 70 บาทหรอก
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
ผป
|
ประเทศไทย ขอให้มีความสุข จงเจริญ อนาคตต้องพกเงิน หลักพัน ไปจ่ายตลาด
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
dow
|
คนขายเค้าอยากขาย ชามละ 100 หรือมากกว่าเค้าก็อยากขาย คนซื้อน่ะมีปัญญาซื้อเปล่าล่ะ !!!
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
ตัวใครตัวมันนะ...ยิ่งลักษณ์
5555
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
รักยิ่งลักษณ์
|
จะเพิ่มราคาอะรัยกันนักกันหนา ถึงค่าแรงขั้นต่ำ 300 บาทก่ขายในราคา35 - 40บาท ก่ได้นิ แม่ค้าพ่อค้าจะเอากำไรอะรัยกันมากมายหละ ทุกวันนี้ฉันกิ๋นก๋วยเตี๋ยวถ้วย 10 บาทเอง ไปสอบถามแม่ค้าเค้าบอกว่าได้กำไรวันนึงเป็น 1000 หนะ เค้าทำไมทำได้หละ ก๋วยเตี๋ยวถ้วน 10 บาทปริมาณก่มีเยอะอีกด้วย แค่ 10 บาทก่อิ่มได้ ไม่เห็นแม่ค้าเค้าเดือดร้อนเลย
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
งง
|
ค่าแรงขั้นต่ำ เพิ่มจาก 250 เป็น 300 (คิดง่ายๆนะ ไม่ต้องเอาตัวเลขเป๊ะๆ) ก็ประมาณ 20% ข้าวแกง 1 จาน กำไร 100% เช่น ข้าวแกงจานละ 25 บาท (เอาราคาติดดินกินเลยนะ) ทุนอย่างมากไม่เกินจานละ 12.50 (รวมทุอย่างแล้ว) เอาเป็นว่าคิดผลกระทบจากค่าแรงไปที่ต้นทุนทุกอย่างเลย ข้าวแกง 25 บาท ก็น่าจะขึ้น 25% คือ 6.25 ข้าวแกงก็จะกลายเป็น 31.25 บาท แต่ (คนขายพูดนะว่า) เอ้า..คิดง่ายๆ ขอขึ้น 10 บาทละกัน ข้าวแกงก็จะกลายเป็น 35 บาท นี่คือเรื่องปกติ
แต่ลองนึกดูว่าทำไมเรารับกันได้ เพราะบางครั้งหรือหลายๆครั้งที่เราไปกินข้าวแกง กาแฟ โดนัท ย่านศูนย์การค้าแบบชิคๆ เราจ่ายกาแฟแก้วละ 70 บาท โดนัทชิ้นละ 50 บาท ข้าวแกง (ก๋วยเตี๋ยว) จานละ 60-100 ได้หน้าตาเฉย เราก็เกิดสำนึกบาป(แต่ไม่สำนึกตัว)ว่าแพงแบบนี้เราจ่ายได้ ทำไมเราไม่ช่วยคนขายข้าวแกงติดดินบ้าง แล้วเราก็ก้มหน้าก้มตาจ่ายกันไป
พอเพียงแปลว่า จ่ายเท่ากับรับ แล้วจะทำำอย่างไรกันดี จ่ายให้น้อยลง หรือพยายามหารับให้มากขึ้น
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
มั่วไปมาก
|
มั่วไปเรื่อย
ไม่มีทางขนาดนั้นหรอก หากขึ้นขนาดนั้น ก็จะมีคนมาเสียบขายแทนในราคาครึ่งเดียวทันที ร้านไหนขึ้นบ้าๆบอๆแบบนั้นก็จะเจ๊ง หรือจำต้องลดราคาลงมา
ที่กล้าพูดว่าเป็นไปไม่ได้เพราะที่บ้านขายข้าวขาหมูอยู่แถวตลาดยิ่งเจริญ ขายดีมากและไม่จำเป็นต้องขึ้นราคาก็กำไรดีพอแล้ว (กำไรจานละ 15 บาทเฉลี่ย จากราคาขาย 30 ใส่ไข่ 35)
อย่าตื่นตระหนกเกินเหตุไปครับ ร้านไหนขึ้น ร้านเราจะไม่ขึ้นแน่นอน
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
mease
|
แหมๆๆๆ แล้วที่ผ่านมาของกินของใช้ขึ้นเอาขึ้นเอา คนใช้แรงงาน รายได้วันละ 200 กว่าบาท คิดดูสิว่าเค้าต้องจากบ้านมาเพื่อมาหาเงินไปวันๆ แทบไม่ถึงสิ้นเดือนด้วยซ้ำ แล้วพอแว่ว ๆ ว่าจะเพิ่มเงินเดือนนี่ ของกินของใช้จะขึ้นรอเลยหรอ นี่จะไม่คิดให้คน ตจว. มีเงินเก็บเดือนละ ถึง 500 บ้างเลยหรือไง.....
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
อ่อนนุช
|
แถวบ้านก้อเลิกขายไปแล้ว เป็นอาหารตามสั่ง เพราะเค้าบอกว่าของมันขึ้นราคา จะเพิ่มราคาก้อไม่ได้ลูกค้าก้อไม่ซื้ออีก สุดท้ายเลิกขายดีกว่า
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
คนอยากได้ค่าแรง300
|
เรียนมาสูงสมองเลยเบลอเวอร์มากจะบ้าหรือเปล่าข้าวของราคาแพงมันมีก็มีให้คนระดับหนึ่งส่วนคนระดับล่างเขาก็คงไม่ไปกินข้าวบนพารากอนหรอกชอบพูดมาว่าจะเป็นอย่างโน้นอย่างนี้ให้ตื่นตะหนกกันบางทีนักวิชาการอาจมัวแต่อยู่ในห้องสี่เหลี่ยมมากเกินไปเลยไม่ได้ออกไปมองดูนอกห้องเขาบ้างดูพวกรากหญ้าเขาบ้านที่มองว่าเขาเป็นชนชั้นล่างทำไมเขามีเงินซื้อเหล้ากินล่ะทั้งที่มันแพงกว่าข้าวคนที่เดือดร้อนจริงๆไม่ใช่ประชาชนหรอกแต่เป็นพวกนายจ้างต่างหากถ้าจะคิดให้ดีนะพวกเขาเหล่านี้ยอมกำไรลดลงนิดนึงก็คงไม่ทำให้เขาจนลงหรอกมีเงินไปบริจาคที่โน้นที่นี่ก็ลองมาทำบุญกับลูกจ้างที่ช่วยให้พวกคุณรวยจนทุกวันนี้หน่อยเถอะเราว่าไม่มีใครขาดทุนจากการขึ้นค่าแรง 300 บาทหรอกเพียงแต่กำไรอาจได้น้อยลงแต่พวกคุณคงไม่จนลงหรอก
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
ออมs
|
คห. 3 ครับ
เค้าบอกว่าราคาจะขึ้นเมื่อขึ้นค่าแรง
ก็ตอนนี้ค่าแรงยังไม่ขึ้น คุณไปสำรวจราคาอาหารทำไมครับ ไม่ต้องสำรวจครับ ข้อมูลที่คุณเสนอใครๆ เค้าก็รู้ครับทุกคนกินข้าวเหมือนคุณ
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
ปาแมน
|
พวกนักวิจารณ์ก็ได้แต่ "คาดว่า" "อาจจะ" "น่าจะ" พูดขึ้นมาเพื่อขัดขวางผลประโยชน์ที่ตัวเองจะเสียมากกว่า นักวิชาการก็ได้แค่เอาตัวเลขมาวิเคราะห์ แต่ไม่เคยไปสัมผัสจริงๆหรอก
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
annykun
|
เวอร์น่า ถ้าก๋วยเตี๋ยว ชามล่ะ 40 ต้นทุนเพิ่ม 40% ถ้าขายเอากำไรเท่าเดิม ก็น่าจะชามล่ะ 55 บาท ถ้ารัฐบาลหาวิธีควบคุมราคาสินค้าไม่ขึ้นตาม คงดี แต่สงสัยว่าจะทำยังไง ที่น่าเป็นห่วงคือธุรกิจส่งออกที่ของจะแพงขึ้น แล้วจะไม่มีคนซื้อ รัฐบาลยิ่งลักษ์จะช่วยเขายังไง?
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
word
|
โทษนะครับ คน ขก ก๋วยเตี๋ยว พิเศษ35-40(มข)
ในเมืองดักค...ก็50-55(ร้านมันสวยแต่ถือว่าแพงสุดๆละ สูสีห้าง)
เต็มที่45 ขายเกินนี้หาคนซื้อยาก ขอนแก่นนะครับ
(ใครกินกินตามห้าง อันนี้ผมไม่รู้ด้วยนะ)
น้ำมันขึ้น ของขึ้น น้ำมันลด ของทำไมไม่ไม่ลด
ไอพวกมีอันจะกิน ก็ขยันตั้งประเด็นให้คน ชนชั่นกลาง-ต่ำทะเลาะกันจริงๆ
พออะไรๆผ่านไปเดียวมันก็ลงตัวเอง ใครโลภอาจถึงขั้นเจ๋งเลยก็ได้
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
pai
|
กำไล ได้อยู่เเล้ว คับ
มันอยู่ที่ว่า จะเอามาก หรือจะเอาน้อยเเค่นั้น
บางทีขายถูกคนเยอะ. ก็ได้เเล้ว
บางทีขายเเพงคนน้อยก็ยังขาดทุน
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
เก็บข่าวมาไม่ครบ
|
นายวิศิษฏ์ ลิ้มประนะ ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ส.อ.ท. กล่าวว่า การปรับขึ้นค่าแรงขั้นต่ำจะส่งผลให้ราคาสินค้า เช่น ราคาก๋วยเตี๋ยวอาจขยับเพิ่มเป็น 70-80 บาท/ชาม จากปัจจุบันอยู่ที่ 30-35 บาท/ชาม ขณะที่สินค้าในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร คาดว่าจะปรับขึ้นอีก 20% หลังรัฐบาลขึ้นค่าแรงขั้นต่ำไปแล้ว 6 เดือน ดังนั้น นโยบายการปรับขึ้นค่าแรงขั้นต่ำดังกล่าวควรทำเป็นขั้นบันได โดยใช้เวลา 2 ปี เพื่อให้เอกชนได้ปรับตัว
"โครงสร้างราคาก๋วยเตี๋ยวที่จะปรับราคาขึ้นก็มาจากต้นทุนค่าแรง อย่างโรงงานผลิตลูกชิ้นค่าแรงกว่า 100 บาท/วัน ถ้าขึ้นเป็น 300 บาท/วัน ก็ต้องขึ้นราคา ไหนจะโรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว ต้นทุนวัตถุดิบอื่นๆ ทั้งถั่วงอก และพืชผักก็ต้องขึ้น ฐานมันจะปรับขึ้นหมดเป็นงูกินหาง เพื่อทดแทนค่าครองชีพที่ปรับตัวขึ้นสูง" นายวิศิษฏ์กล่าว
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
มาๆๆๆ ไปกินก๋วยเตี๋ยวหมูที่ซอย2 จว.นครปฐมกันดีกว่า ชามล่ะ25บาท เอง อร่อยสุดยอด เป็นร้านรถเข็นเล็กๆแต่ขายมานานกว่า40ปี เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นี่ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนใคร สุดยอดทั้งเครื่องปรุง และ มีหางหมูกรอบที่อร่อยสุดๆด้วย (ไปถึงต้องสั่งเล็กแห้ง แล้วตามด้วยเล็กยำ)
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
คิดให้ดี
|
การจะขึ้นค่าแรงเป็น 300 ร้อยบาทนั้น เขาจะลดภาษีจาก 30% เป็น 23% นั่นคือต้นทุนจะลดลง 7% ทุกชนิด หากธุรกิจทำกำไรรายเดือนอย่างต่ำ สมมุต 3000000 บาท เคยจ่ายค่าแรง 200000 บาท จะจ่ายเพิ่ม 28.33% หรือ 56660 เป็น 256660 และจ่ายภาษีแค่ 58000 อื่นๆ เมื่อทำบัญชีแล้วส่งจริง และเมื่อคนมีเงินมากขึ้น จ่ายมากขึ้นของต้องถูกลง ยกเว้นคนขายไม่มีจิตใจที่ดี
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
hot
|
ก๋วยเตี๋ยวสี่แยกข้างบ้านคุณอภิสิทธิ์ชามล่ะเกือบ 200 บาท ตรงข้ามกับร้านคาราโอเกะ รสชาติก็งั้นๆแหละแต่แพงเว่อร์ไปหน่อย ทุกวันนี้ผู้ประกอบการบริษัทใหญ่ๆ เอาเปรียบผู้บริโภค เอาเปรียบลูกจ้าง บวกราคาค่าของทีล่ะหลายสิบเท่า บางอย่างเป็นร้อยเท่าก็มี ค่าแรงยังไม่ขึ้นก็ชิงขึ้นราคาของล่วงหน้าโดยอ้างว่าต้นทุนๆ ถึงต้นทุนเพิ่มแต่พวกเค้าลดการเอากำไรลงมาหน่อย ไหนเลยจะทำไม่ได้ มีผลกำไรปีนึงๆพันล้านหมื่นล้าน ถึงค่าแรงจะขึ้นพวกเค้าก็ได้กำไรอยู่แล้วล่ะ ไม่งั้นจะทำเหรอ ขึ้นก็ดีชนชั้นจะไม่ได้ห่างกันมาก
ส่วนคนที่เห็นว่าขึ้นค่าจ้างไม่ดี งั้นลดค่าเหลือวันล่ะ 100 บาทดีไหม ดูสิว่าราคาของจะลดตามหรือไม่
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
REDRUM
|
ไม่เห็นเป็นไรนี่ เราไปปากเซที่ลาวเราก็กินก๋วยเตี๋ยวชามละ 70-80 บาท ก๋วยจั๊บกลางดึกก็ 80 บาท ขนมจีน 70-80 บาท(ราคานี้ราคาคนลาวนะไม่ใช่ราคานักท่องเที่ยว เพราะไปกะเพื่อนคนลาว)นี่ร้านห้องแถวข้างทาง ร้านธรรมดาในตลาดทั่วๆไปนะ ชิลล์ๆ คนลาวเค้ายังไม่เห็นบ่นเลย ทั้งที่ค่าแรงเค้าต่ำกว่าเราตั้งเยอะ แต่สังเกตุเห็นว่าคนที่กินจะเป็นคนชนชั้นกลางขึ้นไป ไม่มีหรอกตาสีตาสาน่ะ สงสัยคนจนๆคงไม่มีสิทะิธิ์ซื้ออาหารกิน ต้องทำกินเอาเองที่บ้าน เดี๋ยวบ้านเราก็จะเป็นแบบนั้นแหละ ดีๆๆๆๆๆๆ
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
