Sanook.commenu

ค้นหา ตรวจหวย ข่าว อีเมล์ ดูทีวีออนไลน์ ฟังเพลงออนไลน์ คลาสสิฟายด์ ริงโทน เกมส์ ดูทั้งหมด »

หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: เบียร์ญี่ปุ่น เบียร์เด็กกินได้  (อ่าน 749 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 3 พ.ย. 12, 01:20 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

เบียร์ญี่ปุ่น เบียร์เด็กกินได้






เบียร์ญี่ปุ่น เบียร์โอริอัน


เฮ้อ! ช่วงนี้หลังจากปาร์ตี้ ฮาโลวีน เสร็จก็มานั้งมองสิ่งที่ตัวเองถืออยู่ในมือนั้นก็คือ เบียร์ญี่ปุ่น ที่เพื่อนซื้อมาฝากจากแดนไกล ด้วยความอยากรู้ว่า เบียร์ญี่ปุ่น มันจะต่างจากเบียร์ไทย อย่างไร? ไม่รีรอดึงฝา ป๊อกซ่า! ดื่มอึ้กๆ ก็รสชาติเบียร์ขมๆ เหมือนกันนั้นแหละ … แต่เพื่อนบอกว่า เห้ยอ่านสรพพคุณก่อนต่างกันนะเว้ย ! เออว่ะ จริงด้วย เพราะ เบียร์ญี่ปุ่น ผลิตโดยใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่จาก ถั่วเหลือง ข้าว ข้าวโพด มันฝรั่ง แทนการใช้ Malt ! อั๊ยย่ะชิชะ ใช้วัตถุดิบอื่นนอกจาก มอล์ท ได้ด้วยหรือ?



เบียร์ญี่ปุ่น เบียร์ Shinagawa


ญี่ปุ่น รู้จักเบียร์จากการมาของชาว Dutch ที่มาค้าขายทางใต้แถบ Nagasaki เบียร์ญี่ปุ่น ยี่ห้อแรกๆของญี่ปุ่นคือ Shinagawa (????? – Shinagawa Ken Biiru) เริ่มผลิตตั้งแต่ปี 1869 จนถึงปัจจุบัน

ทุกวันนี้คนญี่ปุ่นดื่ม เบียร์ญี่ปุ่น เป็นสัดส่วนถึง 40% ของเครื่องดื่มน้ำเมาทั้งหมด โดยกินเฉพาะเบียร์อย่างเดียวปีละ 6,500 ล้านลิตร เฉลี่ยแล้ว ดื่ม เบียร์ญี่ปุ่น คนละ 50 กว่าลิตรต่อปี

แม้ว่า เบียร์ญี่ปุ่น 4 ยี่ห้อหลักคือ Kirin (กิเลน) Asahi Suntory และ Supporo จะกินตลาดรวมกันไปแล้วกว่า 96% แต่ก็ยังมีเบียร์ท้องถิ่นและ Micro Brewery อยู่อีกเป็นร้อยแห่งทั่วประเทศ ทำให้ตลาด เบียร์ญี่ปุ่น มี Segment ยุบยับไปหมด มีแม้กระทั่ง เบียร์เด็ก เบียร์ (ปลอม) สำหรับเด็ก (??? ? ???? – Kodomo no Nomimono)




เบียร์ญี่ปุ่น เบียร์เด็กกินได้


แถมญี่ปุ่นยังมีสูตรการเก็บภาษีเครื่องดื่มน้ำเมาประเภทนี้เฉพาะตัว นั่นคือเก็บตามปริมาณส่วนผสมของ Malt ถ้ามี Malt มากก็จะเสียภาษีมาก ยกตัวอย่างเบียร์ 1 ขวดราคา 337 เยน จะเป็นภาษีรวมแล้วถึง 157 เยน หรือ 47% เลยทีเดียว

แต่ถ้าส่วนผสมของ Malt ต่ำกว่า 67% จะเสียภาษีถูกลงเหลือเพียง 36% เท่านั้น ภายใต้เงื่อนไขที่ว่าห้ามเขียนที่ขวดหรือกระป๋องว่าเบียร์ (???) ต้องใช้คำอื่นแทน ดังนั้นถ้าอยากจะกินเบียร์แท้ๆแบบต้นตำรับ จึงต้องสังเกตคำว่า ??? ให้ดีก่อนซื้อ






เมื่อมีกติกาเช่นนี้ ผู้ผลิต เบียร์ญี่ปุ่น จึงหนีมาผลิต Low-Malt Beer มากขึ้นโดย Segment นี้มีชื่อว่า Happoushu (???) คือ เหล้าที่มีฟอง มาจากคำว่า Happou ?? (????) ที่แปลว่า เป็นฟอง ส่วนคำว่า Shu ? (??) นั้นก็คือ เหล้า ที่ปกติเราอ่านว่า Sake (??) นั่นเอง




หลังจากนั้นในปี 2004 ก็มี เบียร์ญี่ปุ่น Low-Malt อีก Segment โผล่ขึ้นมา เรียกว่า Happousei (???) โดยใช้คำว่า Sei ? (??) ที่แปลว่าประเภท แทนคำว่า Shu ? (??) เนื่องจากมันถูกผลิตโดยใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่จาก ถั่วเหลือง ข้าว ข้าวโพด มันฝรั่ง แทนการใช้ Malt

เบียร์ Happousei นี้ถูกเรียกว่าเป็น Third Generation Beer หรือ เบียร์ญี่ปุ่น รุ่นหลาน กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น เพราะราคาที่ถูกกว่า สังเกตได้จากที่กระป๋องจะเขียนคำว่า Liquor (?????) แทน แต่ก็ไม่วายที่จะแอบใส่รูปรวงข้าว Barley บนกระป๋องให้เข้าใจแบบไม่ต้องสื่อสารว่า ที่อยู่ในกระป๋องน่ะ รสชาติเบียร์นะโว้ย





ในระยะหลัง เบียร์ญี่ปุ่น ถูก Position ให้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากขึ้น จะพบเห็นคำที่ฟังแล้วดูดีคือคำว่า Zero ปรากฎอยู่ตามโฆษณาในที่ต่างๆทั่วไป และมี เบียร์ญี่ปุ่น แบบ Zero ให้เห็นอยู่หลายรุ่น เช่น Zero Alcohol คือ เบียร์ที่ไม่มี Alcohol (แล้วจะกินกันไปทำไม..)


เบียร์ญี่ปุ่น จาก Kirin แบบนี้



และ เบียร์ญี่ปุ่น จาก Suntory แบบนี้



รวมทั้งมีเบียร์ Calorie ต่ำ ?????? (Calorie Off) ที่แอบใช้คำว่า Zero กับเขาด้วย แต่ไม่ได้แปลว่า Calorie จะเหลือ 0 นะ แบบนี้..



โดยเฉพาะเจ้า เบียร์ญี่ปุ่น กระป๋องนี้




ดังนั้น ใครไปเยือน ญี่ปุ่น เวลาไปยืนหน้าตู้ขาย เบียร์ญี่ปุ่น ซึ่งมันจะเบียดกันเสนอหน้าจนละลานตาไปหมด เห็นคำว่า Zero อย่าได้ย่ามใจคิดว่าปลอดภัยเชียว กระป๋องนี้น่ะ ทีเด็กๆ ที่ไม่ยอมกิน เบียร์เด็ก ไปคว้ามาลองเพราะเข้าใจผิด คิดว่าเป็นรุ่น Zero Alcohol ดวดกันเข้าไปคนละสองอึกสามอึก นั่งตาปรือกันถ้วนทั่วหน้าแน่ๆ ^^


อ่านไว้เป็นความรู้เท่านั้นนะจ๊ะ ^^


ที่มา : http://teen.mthai.com/variety/49256.html
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 3 พ.ย. 12, 01:32 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

q*073


Jesus loves you and so do I.
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  เด็ก ญี่ปุ่น เบียร์ 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม
         

ทางสนุก! จะทำการตรวจสอบ
และขออนุญาตไม่แสดงข้อความ
ที่ไม่เหมาะสม ข้อความที่
ก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่
สถาบันชาติ ศาสนา
พระมหากษัตริย์ รวมถึงข้อความที่
เข้าข่ายหลอกลวง การเผยแพร่
ภาพลามกอนาจาร หรือข้อความ
ใดๆ ที่ทำให้ผู้อื่นได้รับความ
เสียหาย บนกระทู้นี้