ชบา น้ำผลไม้พร้อมดื่ม ที่เป็นได้มากกว่าแค่ดื่ม แนะนำเมนูซุปไก่น้ำผักผลไม้รวม ด้วยวิธีง่ายๆ เพียงตั้งไฟใส่น้ำผักผลไม้รวม 100% ตราชบา ในอัตรา 1 ส่วนต่อน้ำเปล่า 2 ส่วน ต้มให้เดือดจากนั้นใส่รากผักชี กระเทียมและปีกไก่ ประมาณ 3 นาที จึงใส่มันฝรั่งและต้มจนอ่อนตัว ตามด้วยหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือหรือซีอิ๊วขาวและพริกไทยป่น แล้วยกลงตักใส่ชามโรยหน้าด้วยใบผักซี เท่านี้ก็ได้เมนูอร่อยเพื่อสุขภาพ ในแบบไม่ซ้ำใคร สามารถสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ จากน้ำผลไม้ชบา ได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป อาทิ บิ๊กซี เทสโก้โลตัส แม็คโคร เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ วิลล่า และร้านค้าปลีกทั่วประเทศ หรือซื้อผ่านเว็บไซต์ www.lazada.com, www.honestbee.co.th, www.11street.co.th ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ www.chabaabangkok.com, FB : ChabaaOfficial, IG : chabaajuice โทรศัพท์ 02 323 1891
ส่วนผสม
1.น้ำผักผสมผลไม้ 100% ตราชบา 1ถ้วยตวง
2.น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
3.รากผักชี 2-3ต้น
4.กระเทียมสด 3-4 กลีบ
5.ปีกไก่ 1/2กิโลกรัม
6.มันฝรั่งหันเต๋า 1-2ลูก
7.หัวหอมใหญ่หั่น 1หัว
8.มะเขือเทศหันซีก 2 ลูก
9.พริกไท 1 ช้อนชา
10.เกลือ 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1.เตรียมวัตถุดิบ ล้าง หัน ตวงให้เรียบร้อย
2.ต้ม น้ำผักผสมผลไม้รวม 100% ตราชบา และน้ำเปล่าให้เดือดในหม้อที่เตรียมไว้
3.เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ใส่ รากผักชี กระเทียม ตามด้วยปีกไก่สด ตามลำดับ ต้มประมาณ 3
นาที
4.ใส่มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ ระหว่างต้มคอยตักฟองบนผิวหม้อออก ต้มให้มันฝรั่งเริ่มนิ่มและใส่มะเขือเทศเป็นอย่างสุดท้าย
5.ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย (สามารถใช้ซีอิ้วขาวหรือน้ำปลาทดแทนได้)
เมนูง่ายๆ สไตล์ชบาแบบนี้ ห้ามพลาดที่จะลองทำนะคะ และใครลองทำแล้ว มาแชร์ภาพความ อร่อยให้ชบาดูบ้างน้า ^^
