สวัสดีค่ะ มีเมนูของว่างมาฝาก “ขนมปัง(กรอบ)หน้าไก่” ทำแบบลดขั้นตอน ง่ายๆ แถมไม่ต้องห่วงอ้วนด้วยค่ะ
ทุกทีทำขนมปังหน้าไก่ ต้องเจอปัญหา อยากกินแต่กลัวอ้วน แน่นอน เพราะน้ำมันที่ชุ่มฉ่ำในเนื้อขนมปังขณะทอดไงล่ะค่ะ
ทานทีไรต้องเบรกใจ ไม่ให้พลั้งทานจนหมดจาน เลยมีความคิดเก๋ๆ บวกกับความสะดวกมาฝากค่ะ ลองเปลี่ยนขนมปังแผ่น เป็นขนมปังกรอบดูค่ะ ผลคือ work!!!!ค่ะ
ส่วนผสม
ขนมปังกรอบ
โฮมมี่รสงา 1 ห่อ
ไก่ผสมเนื้อกุ้งสับ 1ถ้วย ปรุงรสด้วย น้ำมันงา ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น แป้งข้าวโพด คลุกเข้ากัน
ไข่ไก่1ฟอง
ผักชี และพริกสีแดง สำหรับ
แต่งหน้า
งาขาวคั่ว
น้ำจิ้มไก่ และแตงกวาหั่นชิ้น (สำหรับทานเคียง)
วิธีทำ
ผสมไก่ปรุงรส ตามสูตรข้างต้น และไข่ไก่ครึ่งฟอง ลงในถ้วยไก่สับที่ปรุงรสไว้ อีกครึ่งฟองเก็บไว้สำหรับทาหน้าขนม
-นำไก่ปรุงรส ทาให้ทั่วแผ่นลงบนแผ่นขนมปังกรอบโฮมมี่
- แต่งหน้าด้วยใบผักชี พริกแดงหั่นแฉลบ และโรยงาขาวให้ทั่ว
-ทาหน้าขนมปังด้วยไข่ไก่ที่เหลือ
เสร็จแล้วค่ะ ขั้นตอนต่อไป ลืมน้ำมันที่ใช้ทอดไปได้เลย
-นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง นาน2นาที (อบไมโครเวฟทำให้นุ่มอร่อย/ ถ้าชอบแบบกรอบให้อบด้วยเตาอบค่ะ)
-สุกพร้อมเสริฟ ทานกับน้ำจิ้มไก่ เคียงด้วยแตงกวาสด
เมนูของว่าง ทำง่าย ไม่ใช้ขนมปังแผ่น ไม่ทอดด้วยน้ำมัน ทำง่าย
แต่อร่อยเพิ่มขึ้นเป็น 2เท่า แชร์สูตรเก็บไว้เป็นอีกเมนูแนะนำติดดาวได้เลยนะคะ รับรองถูกใจแน่นอนค่ะ
สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กดlikeได้ที่เพจ
https://m.
facebook.com/happyedible
ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Cr : https://pantip.com/topic/37311021
