ชั่วโมงนี้การทานอาหารเจไม่ใช่เรื่องลำบาก เพราะมีเมนูอร่อยมาในรูปแบบที่หลากหลาย ซึ่ง ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ มีเมนูเจแสนอร่อยมาเพิ่มในลิสต์ให้ได้ลองลิ้มชิมรสกันด้วย
เมนูเส้นกับ “ผัดพาสต้าเจ” ที่ใส่ผักหลากหลาย รวมถึงเห็ดหอมและเต้าหู้ทอด และเมนูต้ม “กะหล่ำปลีตุ๋นมะกอกดำเจ” ฝีมือ “เชฟยีสต์” จากกะหล่ำปลีตุ๋นที่คุ้นเคย เพิ่มมะกอกดำลงไปเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่าง
อีกหนึ่งเมนูเส้น “ซุปอูด้งวีแกน” ตัวน้ำซุปปรุงจากสาหร่ายคอมบุและเห็ดหอม ส่วนของทานเล่นวันนี้เป็น “คุกกี้โอ๊ตมิลวีแกน” ที่ใช้เวลาอบราว 15 นาที แล้วนำไปพักให้เย็น...พร้อมรับประทาน
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันศุกร์ที่ 12 ต.ค.2561 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com
