ไมเนอร์ ฟู้ด เป็นองค์กรที่เป็นอาณาจักรของร้านอาหารและระบบแฟรนไชส์ที่ยิ่งใหญ่ ประกอบด้วย ทีมผู้บริหาร ไมเนอร์ ฟู้ด และงาน minor food job ที่มีพนักงานจำนวนมาก ธุรกิจ ไมเนอร์ ฟู้ด เป็นธุรกิจที่มีทั้งในประเทศและต่างประเทศ ที่ประกอบด้วยร้านอาหารและแฟรนไชส์ที่มีแบรนด์ของ minor food เป็นหลักประกันโดยทางไมเนอร์ได้ยึดถือหลักปฏิบัติมาโดยตลอดดังนี้
ความเชื่อในหลักการขององค์กร จะมุ่งเน้นที่ลูกค้าเป็นหลักเสมอ ลูกค้าต้องมาก่อนเสมอ เป็นความเชื่อของเราที่พวกเราได้ทำในอยู่ทุกวัน
การทำงานต้องมีผล ต้องทำงานด้วยความมุ่งมั่น มีพลังด้านบวกเสมอ เต็มไปด้วยความตั้งใจจริง เพื่อให้ถึงความเป็นเลิศ ของทุกคน
มีความมุ่งมั่นเพื่อการพัฒนาคน พนักงานไมเนอร์ทุกคนจะได้รับโอกาสที่เท่าเทียมกันในการพัฒนาศักยภาพของตัวเอง มีโอกาสได้ทำในสิ่งใหม่และเติบโตได้ไกลขึ้นกว่าเดิม
ต้องมีการปรับเปลี่ยนตน เพื่อการปรับปรุงงาน เพื่อเป็นการพัฒนาไปสู่คำว่าดีที่สุด
ต้องมีการประสานกับพันธมิตรเพื่อธุรกิจที่ยั่งยืน ร่วมมือกับพันธมิตรอย่างใกล้ชิด เพื่อแบ่งปันวิสัยทัศน์ และประสบการณ์ ในความสำเร็จที่ยั่งยืน
มารู้จัก ไมเนอร์ ฟู้ด อาณาจักรอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
ธุรกิจไมเนอร์ ฟู้ด คือ หนึ่งในผู้ดำเนินงานร้านอาหารและธุรกิจบริการอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีจำนวนร้านอาหารที่อยู่ในความรับผิดชอบ ในการบริหารมากกว่า 2,200 ร้าน ที่กำลังเปิดบริการอยู่ใน 27 ประเทศทั่วโลก ในฐานะผู้นำที่มีความแน่วแน่ในการดำเนินงานเพื่อการยกระดับคุณภาพของร้านอาหารให้ก้าวหน้า และต้องการสร้างความเปลี่ยนแปลงในสิ่งที่ดีกว่า ไมเนอร์ ฟู้ดจึงเป็นธุรกิจที่เต็มไปด้วยพนักงานที่มีความชำนาญเพื่อการส่งมอบบริการตามคำสัญญาที่จะสร้างมื้ออาหารที่ดีที่สุดและบริการที่เป็นความประทับใจให้กับผู้บริโภคเป็นอย่างดี ซึ่งถือได้ว่าเป็นหัวใจสำคัญของประสบการณ์ในการรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ทั้งนี้เพื่อเป้าหมายสูงสุด คือการได้เป็นผู้นำในธุรกิจร้านอาหารระดับโลกที่สร้างความประทับใจให้ลูกค้าอย่างไม่มีที่สิ้นสุด
ไมเนอร์ ฟู้ด เราเป็นองค์กรที่จะยอมรับในสิ่งเดียวคือความสมบูรณ์แบบของการบริการ เนื่องจากเป็นสิ่งที่จะทำให้เรามั่นใจได้ว่าลูกค้าของเราจะมีความสุขกับช่วงเวลาอาหารในร้านอาหารของเรา เรามีความภาคภูมิใจที่ได้เป็นผู้บริการงานร้านอาหารระดับโลก และยังจะได้รับการยอมรับจากแบรนด์ร้านอาหารทั่วโลก จากผลงานการดำเนินงานร้านอาหารของเราที่เติบโตมาด้วยกันอย่างรวดเร็วในปัจจุบันซึ่งประกอบด้วยร้านอาหารแบรนด์ดังต่อไปนี้ เดอะ พิซซ่า คอมปะนี, สเวนเซ่นส์, ซิซซ์เล่อร์, แดรี่ควีน, เบอร์เกอร์คิง, ไทยเอ็กซ์เพรส, เดอะ คอฟฟี่ คลับ, ริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช เบนิฮานา รวมถึงร้านอาหารที่อยู่ภายใต้เครือข่ายพันธมิตรทางธุรกิจ และโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมในประเทศไทย ภายใต้ชื่อ บริษัท ไมเนอร์ ชีส จำกัด (MCL) และ บริษัท ไมเนอร์ แดรี่ จำกัด (MDL) ซึ่งเป็นผู้ผลิตหลักให้กับร้านอาหารในเครือไมเนอร์ ฟู้ด อีกทั้งยังให้บริการกับกลุ่มบริษัทผู้ดำเนินงานร้านอาหารที่อยู่นอกเครือทั้งในประเทศไทยและในระดับภูมิภาคอีกด้วย
ด้วยวิสัยทัศน์ที่มีร่วมกันที่ว่า การเป็นผู้นำในธุรกิจอาหารที่จะสร้างคุณค่าสูงสุดให้กับผู้บริโภค
