ไขมันไม่ได้สะสมอยู่แค่ที่เอว หน้าท้อง แขน ขา เท่านั้น ไขมันตัวร้ายยังสะสมได้แม้แต่ในตับ อีกสาเหตุสำคัญของการเกิดตับแข็งและมะเร็งตับ ภาวะ ไขมันพอกตับ สัมพันธ์กับภาวะอ้วนลงพุงที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี ซึ่งสาเหตุหลักคือ การทานอาหารมากกว่าพลังงานที่ใช้ไปหรือเรียกง่ายๆ ว่ากินเกินความจำเป็นโดยมักจะพบไขมันจากไตรกลีเซอไรด์หนึ่งในไขมันอันตราย เพราะฉะนั้นเราต้อง ลดไขมันพอกตับ ลงเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น
ไตรกลีเซอไรด์ Triglycerides คือ
ไตรกลีเซอไรด์ คือ ชนิดไขมันที่พบมากในอาหารที่เราทานกัน โดยเฉพาะไขมันจากสัตว์และอาหารที่มีไขมันสูงซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วนลงพุง อาการชี้นำที่บ่งบอกว่าเราอาจมี ภาวะ ไขมันพอกตับ และนำไปสู่มะเร็งตับได้
นอกจากนี้ร่างกายยังผลิตไตรกลีเซอไรด์ได้เอง ซึ่งเป็นไขมันที่ตับสังเคราะห์ขึ้นมาเพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานของร่างกาย ซึ่งโดยปกติแล้วระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดควรจะไม่เกิน 150 มิลลิกรัม/เดซิลิตร แต่หากมีไตรกลีเซอไรด์เกินกว่านั้น ก็ถือว่าอันตรายต่อร่างกายเพราะระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงเกินไปนั้น อาจทำให้เกิดการอุดตันของเส้นเลือดทำให้เสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดแข็งตัวและโรคหัวใจได้
อ้วนลงพุง
ความยาวเส้นรอบเอว มากกว่าหรือเท่ากับ 90 ซม. (36นิ้ว) ในชาย และ มากกว่าหรือเท่ากับ 80 ซม. (32 นิ้ว) ในหญิง ความดันโลหิตปกติ มากกว่า 130/85 มิลลิเมตรปรอท หรือกำลังได้รับยาโรคความดันโลหิตสูง ระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือดมากกว่า 150 มิลลิกรัม/เดซิลิตร หรือกกำลังได้รับยารักษาโรคไขมันในเลือดสูง ระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่า 100 มิลลิกรัม/เดซิลิตร หรือถูกวินิจฉัยว่าเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 มีระดับ HDL หรือไขมันดี น้อยกว่า 40 มิลลิกรัม/เดซิลิตร ในผู้ชาย และ น้อยกว่า 50 มิลลิกรัม/เดซิลิตร ในผู้หญิง การรักษา ลดไขมันพอกตับ การรักษาไขมันพอกตับ มีแนวทางการรักษาเน้นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวัน ดังนี้
รับประทานอารหารที่มีประโยชน์ เลี่ยงอาหารจำพวกไขมันสูง อาหารลดจัด เค็มจัด เผ็ดจัด เน้นอาหารโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และผักผลไม้ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ออกกำลังกายสม่ำเสมอ นอกจากร่างกายแข็งแรงแล้ว ยังส่งผลให้ ไขมันพอกตับ ที่มีอยู่ลดลงได้ด้วย
ควบคุมน้ำหนัก เป็นวิธีที่ช่วยลดไขมันได้อีกทางหนึ่ง โดยเฉพาะลดส่วนไขมันที่อยู่ใกล้ตับ อย่างบริเวณหน้าท้องแต่ต้องลดอย่างถูกวิธีห้ามอดอาหาร
เลิกสูบบุหรี่ ควันบุหรี่ประกอบด้วยสารพิษหลายชนิด นอกจากส่งผลเสียต่อตับแล้ว ยังรวมไปถึงหลอดเลือดด้วย
ลดการดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด ไม่ว่าจะมากหรือน้อยส่งผลต่อตับทั้งสิ้น เราควรควบคุมปริมาณให้พอเหมาะกับเพศและวัย หรือ สามารถเลิกการดื่มได้จะเป็นวิธีที่ดีที่สุด
การใช้ยา ก่อนใช้ยาทุกชนิดควรอ่านฉลากข้อแนะนำการใช้งานให้ถูกวิธี ถ้าเป็นอาหารเสริมก็ควรตรวจสอบการรับรองต่างๆว่ามีความปลอดภัย ไม่มีสารต้องห้าม และปรึกษาแพทย์ก่อนการใช้งานเนื่องจากสารบางอย่างอาจส่งผลต่อตับได้โดยตรง
