|
กระทู้: ชาวเขียว(มังสวิรัติ)ชวนชงชาเขียวนม ?! เริ่มกระทู้โดย: 13like ที่ 29 ก.ย. 22, 20:10 น สวัสดีค่ะ มือใหม่หัดตั้งกระทู้วันนี้จะมาชวนทำโฮมคาเฟ่ได้ง่าย ๆ ที่บ้าน แบบฉบับคนกินมังสวิรัติสายเขียว กับเมนู ชาเขียวมัจฉะนมที่ไม่ใส่นม จะเป็นยังไงมาดูกันค่ะ
ส่วนผสมของเราก็จะมีดังนี้ค่ะ - ผงชาเขียว 1 ช้อนชา / เราใช้ชาเขียวมัจฉะค่ะ - ผงโปรตีนกลิ่นนม 2 ช้อนตวง (20กรัม) / เรากินมังสวิรัติค่ะ ก็เลยใช้ผงโปรตีนสำหรับผู้ใหญ่ที่ทำจากพืช (Plant -based) แทนการใช้นม ดังนั้นเมนูนี้คนแพ้นมวัวสามารถทานได้ด้วยค่ะ (เจก็ทานได้นะ) - น้ำอุ่น 250 มล. - น้ำตาล หรือไซรัปสามารถใส่ได้ตามความชอบค่ะ - น้ำแข็ง (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7240_-1.jpg) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7238-2.jpg?strip=info&w=2000) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7239.jpg?strip=info&w=2000) วิธีทำขั้นแรกนำส่วนผสมผงโปรตีนกลิ่นนม และผงชาเขียว ผสมเข้าด้วยกันค่ะ วิธีนี้สำหรับเรารู้สึกง่ายกว่าการชง ชาเขียว และผงโปรตีนกลิ่นนมแยกกัน เพราะลดปริมาณการล้างแก้ว รักษ์โลกค่า 5555 (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7241-2.jpg?w=1024) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7242-2.jpg) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7243-5.jpg?w=1024) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7244-6.jpg?w=1024) จากนั้นใส่น้ำอุ่นลงไปค่อย ๆ คน แต่เราแอบโกงด้วยที่ชงไฟฟ้าค่ะ 555 ถ้าปกติแนะนำให้ค่อย ๆ ละลายผงไปในน้ำทีละน้อย จะละลายได้ง่ายค่ะ (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7245.jpg) สำหรับใครที่ทานหวานก็สามารถใส่น้ำตาล หรือไซรัปได้เลยตามความชอบ (ของเราตัวผงโปรตีนกลิ่นนมจะมีรสหวานหน่อย ๆ จากสารให้ความหวานอยู่แล้ว) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7246.jpg) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7247.jpg?w=682&h=&zoom=2) เตรียมแก้วใบโปรดสร้างมู้ดคาเฟ ใส่น้ำแข็งตามชอบ เท่านี้คือเสร็จแล้วง่ายมากเวอร์ (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7248.jpg) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7251.jpg) เมนูนี้เขียวสะใจเรามาก ๆ เหมาะกับชงกินตอนบ่าย ๆ ให้หายง่วง มีโปรตีนอยู่ท้องหน่อย ๆ ด้วยค่ะ ถ้าใครลองทำตามแล้วมาคอมเมนท์กันหน่อยนะคะ หรือมีสูตรมังสวิรัติง่าย ๆ อร่อย ๆ มาแชร์กันได้เลย ขอบคุณค่ะ (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7249-1.jpg) (https://ahcora.files.wordpress.com/2022/09/img_7250-2.jpg) |